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Für die Teilnahme an den Bildungsangeboten gelten bestimmte Voraussetzungen, die individuell abgeklärt werden. In der Regel ist ein Bildungsgutschein erforderlich.

Umschulung Fachkraft im Gastgewerbe
Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen, bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren Speisen oder schenken an der Bar Getränke aus. Auch dekorieren sie Tische und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Im Zimmerservice sorgen sie dafür, dass die Räume für die Gäste sauber und einladend hergerichtet werden und immer ausreichend frische Wäsche vorhanden ist.
Dauer der Umschulung in Vollzeit: 1 Jahr (2496 Unterrichtseinheiten)

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Fachkraft im Gastgewerbe


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