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Für die Teilnahme an den Bildungsangeboten gelten bestimmte Voraussetzungen, die individuell abgeklärt werden. In der Regel ist ein Bildungsgutschein erforderlich.

Umschulung Koch / Köchin
Köche und Köchinnen bereiten Lebensmittel auf unterschiedlichste Weise zu, sind aber ebenso für
die Planung, den Einkauf und die Lagerhaltung von Lebensmitteln verantwortlich. Die Vor- und
Zubereitung von Speisen aller Art bietet viele kreative Möglichkeiten. Köche und Köchinnen sind in
Restaurants, Hotels, und Kantinen, aber auch in Cateringfirmen tätig. Die fachlichen Kenntnisse und
Fertigkeiten werden im Rahmen der Umschulung in einer EU-zertifizierten Großküche in der bbv
Akademie erworben.
Dauer der Umschulung 24 Monate / 4992 Unterrichtseinheiten

Weitere Informationen zur Ausbildung Koch/Köchin


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Bildung Beruf Vorsprung

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